又是一个星期天，我很早起床，朗读完英语课文后，就悄悄地走进厨房。妈妈正在包饺子，我站在妈妈身边，看见一个个“D”字形的饺子在妈妈那双勤劳的手中魔术般地变了出来。我看着妈妈包得那样容易，心想：自己何不试一试？于是，我对妈妈说：‘让我学着包吧？’妈妈爽快地答应了。
我拿了一个又薄又圆的饺子皮，挖了一块肉馅放进里面，然后用两手的大拇指和食指把边捏在一起，可不知怎么回事，刚刚粘住，底下就破了个洞。包第二个时，底下虽然没破，但边上却粘连了很多肉馅捏不住。我又试了几个，不是这儿破了，就是哪儿捏不住，渐渐地，我有点泄气了，对妈妈说：“我怎么老包不好？”妈妈说：“别着急，慢慢学，你一定能包好。”说着妈妈就指导我：“放肉馅前先要把饺子皮前后拉一下，再把饺子馅放入中间，捏边时上下用力，不能狠劲挤里面的肉馅。”我按妈妈讲的操作方法，包好了一个，“啊，成功了！”我又包了第二个，第三个。。。。。。到了吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里别提有高兴。
晚上，我躺在床上，心想：原来无论干什么事情，都有一套学问和技巧，我们应该随时随地虚心学习别人的长处，勤实践，多摸索。