茶文化可以称得上是我们中华民族的一个传统的文化，而喝茶这样的行为已经从古代到现在，已经有了好几千年的历史底蕴了，所以说喝茶在我们的生活中可以说的上是非常的重要，我们生活中几乎每天都会喝茶，如果没有喝茶的习惯的人，那么我们也会在外面买一些茶饮料，比如说康师傅的冰红茶，比如说统一绿茶这样的茶饮料，虽然它们这些茶饮料是通过了精加工而成，并且它们也加入了大量的白砂糖来提升口感。但是从本质上来说它们这些茶饮料也可以称得上是茶。
而我喜欢的茶并不是这些所谓的茶饮料，而是用茶叶冲泡出的新鲜的茶，每当我们家里想要喝茶的时候，爸爸总会从山上打来那甘甜可口的山泉水，然后又这可口新鲜的山泉水来泡出可口美味的茶，每次泡茶的时候我都会感觉到非常的开心，因为我觉得泡茶的过程也是非常的有趣的，虽然它对于我们来说可能会有一些繁琐，但是我们并不会因为泡茶的繁琐而去选择不泡茶，不喝茶，俗话说得好慢工出细活。
而我最喜欢喝的茶就是爸爸给我们大家泡的乌龙茶了，乌龙茶没有像红茶那样的浓郁，也不像绿茶那样的清淡，乌龙茶它有着自己独一无二的味道，它是任何一种茶任何一种饮品都无法替代的，所以我对于它的味道可以说的上是非常的喜欢，每个礼拜我都会让爸爸泡一次乌龙茶给我喝，虽然有的乌龙茶的价格略显得比较的高昂了，但是爸爸还是舍得让我喝得上这些好茶，因为喝茶对于我们的身体来说总归是有好处的嘛。