一年一度的中秋节到来了，今年与往年不太一样，往年都是和妈妈在家里面做月饼，而今年则是和好朋友，与一些不认识的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月饼。
在小区的喷泉旁边，人来人往、十分热闹，一张张小桌子排成一列，我们小朋友围着桌子坐下来，准备开始做月饼。
漂亮的小姐姐首先给我们每人发了一个圆圆的小盘子，然后再给我们的小盘子上倒上了一点糯米粉，接着帅气的小哥哥往糯米粉里倒了一点温开水，我们用带上手套的小手把糯米粉揉成团，用大拇指把糯米团按出一个小坑，再把提前准备好的绿豆馅揪出一点，搓成小球，把它放进糯米坑里，搓成圆球，放入小兔子形模具中，用手轻轻按压，把模具小心翼翼地拿起来。一个精致的小兔子月饼做好了，妈妈把我们精心做好的月饼放到烤箱里，温度调到60度，时间15分钟，不一会儿，烤箱就散发出一阵阵浓郁的香味。15分钟很快就到了，金黄金黄的月饼出炉了，让人看了十分有食欲。
妈妈把香喷喷的月饼切成四份，装到盘子里，端了出来，我跟好朋友一起品尝。我拿起一块月饼放进嘴里咬了一口，绿豆的香味充满了口腔，我们异口同声地说：“哇，太好吃了！”
我们玩的开心极了，自己动手做的月饼真好吃！真是一次难忘的中秋节。