今天晚上我和妹妹在写作业的时候，忽然闻到了一股淡淡的香味，我更用力的吸了吸鼻子，这个香味更浓了，闻着这个香味我都感觉肚子饿了。这时候妈妈大声喊我们：“你俩快点到厨房来，让你们看一个神奇的东西。”我和妹妹听到后赶紧跑到厨房，从烤箱的玻璃看到里面的托盘上放了一个盘子，食物正在不停地吐泡泡，我惊奇地问妈妈：“这是什么？”妈妈说：“最上面那层不断吐泡泡的是芝士，芝士的下面是南瓜泥，这道菜的名字叫“芝士焗南瓜。”
我和妹妹一听到名字就流口水，妹妹还努力地咽了下口水，我和妈妈听到声音哈哈大笑，我对妈妈说：“妈妈，这就是我们平时吃的芝士面包里有很长拉丝的芝士吗？”妈妈点了点头说，“对的，不过你们还得再耐心等五六分钟才可以吃，要等芝士完全熔化才行。”我和妹妹目不转睛地盯着烤箱，我觉得时间像是停滞了一样，每分每秒都好难熬啊！好不容易挨到了五分钟，只听“叮”的一声，烤箱终于工作结束了，我说，“妈妈，妈妈，赶紧端出来吧，我都等不及了。”妈妈带上手套，刚一打开挡板，我就闻到了一股浓浓的芝士香味，我又咽了咽口水，真想现在吃啊！
妈妈把盘子端出来，我和妹妹赶紧拿着碗筷跟在妈妈的屁股后面，妈妈把盘子放到桌子上，盛了一勺给我，我闻了一下，哇塞，南瓜、鸡蛋、火腿和牛奶的混合香味扑面而来，还有长长的芝士拉丝，我放进嘴巴里，美味极了。我一勺接着一勺都不想停下来，我转头看了看妹妹，她也在狼吞虎咽地往嘴巴里塞，还因为南瓜太热了不停的用嘴吹气。我和妹妹非常喜欢妈妈做的芝士焗南瓜，真是太美味了，妈妈看到我们吃的这么香，笑着说下次再用芝士焗其他的食物给我们吃。
我喜欢吃芝士焗南瓜，因为它的美味让我不能拒绝，尤其是吃到嘴里的混合香味让我唇齿留香，期待着妈妈下次再给我们做好吃。